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おすすめ度: |
3件 |
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| 接客・対応 : |
5 |
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| 価格・対価 : |
4.7 |
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| 品揃え : |
4.7 |
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| 品質 : |
5 |
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| 総合おすすめ度 : |
4.7 |
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| 住所:〒850-0904 長崎県長崎市船大工町3-1 |
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電話:095-821-2938
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| 投稿者 ★☆マダム☆★さん 投稿日 2008年01月27日 |
| カステラ の 本家って? |
よく聞かれるんだけど
長崎には カステラ製造のお店が多い。
どこが1番古い(老舗)とか、1番おいしい。なんていうと失礼かもしれないし、好みの問題もあるので はっきりいえないんだけど。
わたしにとって 福砂屋は1番高級感がある。
しっかり味の詰まった感じのきめが細かいスポンジに 底の部分の茶色のところに残るざらめ。
このざらめは 最初から小さくしてあるのを入れているのではなくて 混ぜ込まれやかれていく行程で残るものらしい。
最初に書いたけど あくまで 好みの問題で フワっと感が好きな方には 他にもお勧め店もあり。
ただ 1度は食される価値ありの 長崎カステラです。
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投稿者 nomuさん 投稿日 2008年01月10日 |
| 五三焼 |
予約販売のみだと思ってたら、店頭にも少し置いてました。
扱うカステラの種類は多くないですが、そこは良い意味での「こだわり」ということで。
店員さん(研修中の方だったようですが)の対応も、丁寧で良かったですよ(^-^)
建物は和風ですが、奥の方で外国製の高級そうなグラスも展示してました。
店舗前の道路は、車の通行が意外に多かったです。ご注意を。 |
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| 投稿者 yasutomoさん 投稿日 2006年12月06日 |
| 長崎に行ったときは必ず買います |
好き嫌いはあると思いますが、自分は、福砂屋のカステラが美味しいと思います。
最初長崎に行ったときに進めるだけのことがあると思います。 |
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